Яйцеперерабатывающая фабрика
ENG
+7 (83451) 6-99-69
Пн. – Пт.: с 8:00 до 16:30
Заказать звонок
Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Надежды, д. 1а
0
О компании
Продукция
  • Белок яичный пастеризованный
  • Желток яичный пастеризованный
  • Меланж яичный пастеризованный
  • Компаунды на основе сухого яичного желтка
  • Скорлупа
Покупателям
  • Для пищевых предприятий
  • HoReCa
  • Торговые сети
  • Дистрибьюторам
  • Логистика
Экспорт
Качество
  • Контроль качества
  • Сертификация
  • Технологический отдел
Поставщикам
Вакансии
Контакты
    О компании
    Продукция
    • Белок яичный пастеризованный
    • Желток яичный пастеризованный
    • Меланж яичный пастеризованный
    • Компаунды на основе сухого яичного желтка
    • Скорлупа
    Покупателям
    • Для пищевых предприятий
    • HoReCa
    • Торговые сети
    • Дистрибьюторам
    • Логистика
    Экспорт
    Качество
    • Контроль качества
    • Сертификация
    • Технологический отдел
    Поставщикам
    Вакансии
    Контакты
      0
      0
      • О компании
      • Продукция
        • Назад
        • Продукция
        • Белок яичный пастеризованный
        • Желток яичный пастеризованный
        • Меланж яичный пастеризованный
        • Компаунды на основе сухого яичного желтка
        • Скорлупа
      • Покупателям
        • Назад
        • Покупателям
        • Для пищевых предприятий
        • HoReCa
        • Торговые сети
        • Дистрибьюторам
        • Логистика
      • Экспорт
      • Качество
        • Назад
        • Качество
        • Контроль качества
        • Сертификация
        • Технологический отдел
      • Поставщикам
      • Вакансии
      • Контакты
      • Корзина0
      • +7 (83451) 6-99-69
      Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Надежды, д. 1а
      ruzovo@ruzovo.ru

      HoReCa

      • Главная
      • Покупателям
      • HoReCa

      Продукция яйцеперерабатывающей фабрики РузОво активно применяется на всех предприятиях Индустрии Гостеприимства, поскольку в любом бизнесе удобство и оптимизация вспомогательных процессов даёт возможность эффективнее и результативнее заниматься своей профильной деятельностью. Наибольшую популярность завоевали жидкие пастеризованные яичные продукты — белок, желток и меланж, т.к. это самая удобная и безопасная альтернатива куриному яйцу в скорлупе. Не требуется мойка и дезинфекция, нет трудозатрат на разбивку, нет проблем с утилизацией боя и скорлупы, а главное — это микробиологическая безопасность.

      Белок и желток по отдельности используются в качестве ингредиента для кондитерских и хлебопекарных заготовок, а также как раздельные компоненты для салатов. Меланж применяется в тесте, в фарше, как основа для омлета и т.д. Представьте себе, что приготовление омлета сводится к тому, что повар просто выливает на противень пастеризованные меланж и молоко, добавляет соль/сахар и отправляет в духовку — всё, блюдо готово!

      пастеризованные яйцепродукты в упаковке Bag-in-Box весом 2, 5, 10 или 20 кг

      Мы предлагаем пастеризованные яйцепродукты в упаковке Bag-in-Box весом 2, 5, 10 или 20 кг. Это надежные и прочные многослойные пакеты из барьерной плёнки в коробе из пятислойного гофрокартона, которые обеспечивают безопасное и бережное хранение продукта без доступа воздуха и света на протяжение 30 дней. А кроме всего, яичные продукты РузОво хранятся 5 суток после вскрытия оригинальной упаковки, что, несомненно, будет удобно при приготовлении небольших партий продукции на кухне.

      • Для пищевых предприятий
      • HoReCa
      • Торговые сети
      • Дистрибьюторам
      • Логистика
      О компании
      Продукция
      Белок яичный пастеризованный
      Желток яичный пастеризованный
      Меланж яичный пастеризованный
      Компаунды на основе сухого яичного желтка
      Скорлупа
      Покупателям
      Для пищевых предприятий
      HoReCa
      Торговые сети
      Дистрибьюторам
      Логистика
      Экспорт
      Качество
      Поставщикам
      Вакансии
      Контакты
      Наши контакты

      +7 (83451) 6-99-69
      Пн. – Пт.: с 8:00 до 16:30
      Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Надежды, д. 1а
      ruzovo@ruzovo.ru
      Создание сайта
      Создано при содействии Центра поддержки экспорта Республики Мордовия
      0